Thứ năm, Tháng 9 18, 2014
   
Text Size
Banner_Dac_san_web

TÀI TRỢ BỞI

 

 

Món ăn ngon: mì Quảng - Bún mắm nêm - Bún cá ngừ um

MÓN ĂN NGON


Di_san_Quang_Nam 

 

 

 


Quán ngon Hội Quảng ra đời chính là mong muốn mang tinh hoa ẩm thực của xứ Quảng đến với thực khách thập phương, là nơi để những người con xa quê hương đỡ nhớ quê nhà, là nơi để gặp gỡ đồng hương và đặc biệt là nơi để để đón tiếp, giới thiệu đến những người bạn phương khác thưởng thức những món ăn dân dã đậm đà đầy tự hào của con người Quảng Nam chất phác bộc trực và tình cảm nồng nàn. Với không gian ấm cúng và các món ăn đậm đà tình quê như: Mì Quảng, Bún mắm nêm, hến trộn... chắc hẳn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.

Thực đơn


MÌ QUẢNG

Khi nói đến các món ngon Quảng Nam, đầu tiên ai cũng nghĩ đến Mì Quảng. Mì Quảng là tinh thần của người dân xứ Quảng Nam. Nơi nào có mì Quảng chắc chắn có dân Quảng Nam và ngược lại nơi nào có dân xứ Quảng Nam sinh sống, nơi ấy ắt có mì Quảng.

Thực đơn


Mi_Quang_Trang_chu


BÚN MẮM NÊM


bun_mam_nem_trang_chu

Ngày nay, bún mắm nêm không còn là món ngon riêng của người dân bản xứ, mà đã trở thành đặc sản mỗi khi du khách có dịp ghé thăm. Bún mắm nêm cũng đã bay xa ra khắp mọi miền tổ quốc, thậm chí không còn giới hạn ở Việt Nam.

Thực đơn



HẾN XÚC BÁNH TRÁNG


Hến ở xứ Quảng cũng rất khác so với vùng miền khác. Nếu người Sài Gòn lần đầu tiên nhìn thấy loại hến này cứ tưởng chừng con hến được băm nhuyễn nhưng thực ra nó rất nhỏ so với hến miền Nam chỉ khoảng bằng 1/8 hoặc 1/10 con hến ở đây.

Thực đơn


Hen_xuc_banh_trang_trang_chu


GỎI CÁ LẠC



Goi_ca_lac_trang_chu

Nhắc đến Con Cá Lạc những ai đã từng ăn một lần cũng phải thốt lên ngạc nhiên, “Tại sao Cá Lạc làm gỏi được? Cá Lạc là loại cá có xương ngang rất nhiều, liệu ăn cả xương!!!” Cực kỳ ngon nhé, cá luôn tươi ngon và đầy canxi

 Thực đơn



BÚN CÁ NGỪ UM ĐÀ NẴNG


Đến với Hội Quảng cũng không thể bỏ qua món Bún Tươi Cá Ngừ Um, món ăn rất dân dã nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Cá Ngừ được um khá kỳ công, phải được um thật lâu trên bếp để Cá được hòa quện cùng Thịt Ba Chỉ, Thơm, Ớt sừng xanh…

Thực đơn


Bun_ca_ngu_um


 
viagra